Сипаттама
Тонкая и эластичная крахмальная лапша, которая после приготовления становится прозрачной. Используется в восточной и корейской кухне. Отлично сочетается с овощами, мясом, морепродуктами и острыми соусами. Лёгкая структура делает блюдо воздушным и питательным одновременно.