Сипаттама
Стейк Пиканья (замороженный) — это один из самых популярных и сочных стейков, вырезанный из верхней части тазобедренного отруба говядины. Особенностью пиканьи является характерная жировая шапочка, которая при приготовлении придаёт мясу невероятную сочность, мягкость и насыщенный вкус. Мясо обладает плотной, но нежной текстурой, отлично подходит для жарки на гриле, сковороде или запекания. Идеален для подачи в классическом виде со специями или соусами. Стейк Пиканья — это выбор настоящих гурманов и ценителей качественного мяса.