Сипаттама
Мягкий кремообразный сыр, идеально подходящий для соусов, запеканок, чизкейков и начинки для блинов или тарталеток. Отличается нейтральным вкусом с лёгкими сливочными нотками, легко смешивается с другими ингредиентами и хорошо тает при нагревании.