Сипаттама
Цукаты из ананаса — это небольшие кусочки мякоти ананаса, которые предварительно выварены, а затем подсушены под воздействием высоких температур. Такая термическая обработка позволяет надолго сохранить вкус тропического фрукта. Впервые цукаты были приготовлены на Востоке, как альтернатива сладкому варенью.
Цукаты ананасовые мелко нарезаные кубиками.